L’étude de marché

L’étude de marché est primordiale car elle permet de valider la faisabilité de votre projet et de vous amener à une réflexion profonde sur votre marché, ainsi parfois, que d’un réajustement de votre offre de départ. Nous vous proposons de découvrir comment la construire.

L’étude de marché se fait en 3 étapes

La 1ère consiste dans la segmentation de vos clients : vous devez dès le départ définir une cible de clientèle à travers 3 critères qui sont :

  • Socio démographique (âge/ profession).
  • Psychographie (mode de vie/ opinion politique)
  • Comportemental (habitudes du client)

La 2ème étape, consiste dans la compréhension de vos futurs clients :

  • Quelles problématiques rencontrent-t-ils ?
  • Quels sont leurs besoins ?

Toutes ces questions vous permettront de formuler des hypothèses que vous confronterez au terrain.

Enfin, la 3ème et dernière étape consiste dans la connaissance de ses concurrents. Pour les identifier :

  •  Quelles entreprises font la même activité que vous ?
  • Quelles entreprises offrent une solution qui pourrait remplacer la vôtre ? (Par exemple, vous vendez des jouets, vous pouvez vous retrouver en concurrence avec quelqu’un qui vend des consoles de jeux).
  • La concurrence qui ne s’est pas encore créée mais qui va arriver. En immobilier par exemple, nous connaissons aujourd’hui les agences traditionnelles VS les mandataires.

En plus de votre étude de marché, nous vous préconisons un benchmark, qui est une technique marketing permettant à un porteur de projet d’observer les performances des entreprises concurrentes sur le même secteur d’activité.

Exemple de benchmark

Prenons l’exemple d’une boulangerie : l’analyse concurrentielle qu’il faudra adopter est la suivante :

  • Comment vos confrères font-ils du pain ?
  • A quel prix le vendent-ils ?
  • Quels sont les horaires ou journées d’ouverture ?
  •  Combien de personnels ont-ils ?
  • Quelle recette de pain proposent-il ?

Continuons sur notre exemple : Si les boulangeries concurrentes ne font pas leur pain elles-mêmes et le font réchauffer sur place, le fait de tout faire de A à Z vous permettra de vous démarquer de la concurrence et donc, de vous faire votre place.  Il faudra également avoir une idée du type de local dont vous aurez besoin via plusieurs éléments : Stocks de farine, machines, labo de production etc ect. Tout cela vous permettra de connaître la taille de votre futur local, les coûts estimatifs d’acquisition des machines de fabrication, les travaux à entreprendre.

 

Vous venez de le voir, l’analyse de vos concurrents et la prise en compte de tous les facteurs entourant votre activité sont essentiels pour vous permettre de bâtir sereinement et durablement votre projet.  De votre étude de marché découlera votre business plan, qui lui, reposera sur des hypothèses.  Celles-ci porteront sur :

  • Le nombre d’habitants dans votre ville d’implantation
  • Le nombre de concurrents
  • Le chiffre d’affaires généré
  • La part de marché que vous pouvez prendre et qui vous permettra de déterminer la rentabilité de votre projet via une hypothèse de chiffre d’affaires que vous confronterez à des charges.

Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à envoyer un mail à Bruno Salvatore, Directeur du développement à bsalvatore@laforet.com